Warum Zuchtlachs eines der giftigsten Lebensmittel überhaupt ist

Fisch wird seit langem von Ärzten, Ernährungswissenschaftlern und Spezialisten aus aller Welt als Supernahrungsmittel gepriesen. Viele Menschen entscheiden sich dafür, kein Fleisch oder andere tierische Produkte zu essen und sind vielmehr stolz auf ihre vermeintlich gesundheitsbewusste Entscheidung, Fisch zu konsumieren. Aber wie bei fast allem anderen, was in den Medien stark beworben wird, ist auch hier etwas faul…


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© 2018 Markus Zettl 

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